Рецепт: Пицца - Бюджетненько - все что есть в хоолодильнике:-)
***
Сегодня загланула в холодильник - стоит суп и так помелочи, сосиски, оливки, лук, зелень, чуть чуть сыра, кефир...
Вот и мысль пришла сделать пиццу из того что есть...
Делаем тесто:
1 стакан кефира, 2-3 стакана муки, дрожжей 1 чайная ложка, 1 яйцо, чуть чуть масло подсолнечного (1 столовую ложку), соль щепотку, и месим тесто.
Тесто ставим в теплое место на 1-2 часа.
Мое тесто поднялось быстро, стояло около 1 часа.
раскатываем тесто.
затем кисточкой или ложкой размазываем томатную пасту или кетчуп, я взяла кетчуп.
Режим сосики на куружочки, можно ломтиками, кубиками кто как любит, я решила кружочками.
затем выкладываем на тесто наши сосиски кружочки
И режим оливки, я резала пополам.
выкладываем на тесто.
Режем лук кружочками
выкладываем на тесто.
Сыр можно потереть на терке, но у меня его было мало поэтому я его порезала почти кружочками :-))) как получилось))
Поперчить .
и в разагретую духовку на 25-30 мин
180 градусов.
Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту: