Рецепт: Винегрет по-деревенски - Витаминный салат

Винегрет меня научила делать мама, в нашей семье его очень любят. Только делаем мы его без капусты и еще иногда я его делаю без соленых огурцов, так называемый облегченный вариант. Но с огурчиком мне тоже нравится, он придает салату пикантность.
Я режу все на кубики в следующей последовательности:
Картофель, морковь, яблоко, лук репчатый.

Затем добавляю горошек и поливаю все небольшим количеством растительного масла.

В самую последнюю очередь режу свеклу, солю и чуть-чуть перчу и опять поливаю маслом, но масла должно быть совсем чуть-чуть чтобы винегрет не был жирным.

Делаю я все в такой последовательности для того что бы свекла раньше времени не окрасила другие овощи, так винегрет выглядит лучше.