Рецепт: Салат из морской капусты - Салат из детства...

Я не знаю, с чем было связано великое желание бабушки в детстве, чтоб я переодически ела морскую капусту, но скорей всего это была профилактика дефицита йода. Но в консервированном виде, просто из банки я ее совершенно есть не любила. И бабушка стала мне делать этот простой рецепт, с разными его вариациями.

Вариант №1. Яйца меленько режутся, так же режится лук, укроп и щавель. Можно добавить лимонного сока для вкуса, и немного молотого черного перца. Собственно и все. Перемешиваем это все с майонезом(лично мне кажется, что в этом салате лучше майонез применять) и едим.

Вообщем в таком виде я еще была согластна есть морскую капусту. Но на фото отражен только один вариант. А вообще, у бабушки их было несколько.

Я коротко расскажу еще об паре вариантов, а фото уже добавлю к ним, когда руки дойдут сделать их.

Вариант №2:набор продуктов и алгоритм действий тот же самый, что и в первом, но добавляется баночка консервированной кукурузы.

Вариант№3:если в доме имелись маринованные или соленые грибы, то они промывались на 1 раз в воде, мелко резались добавлялись в уже известному варианту №1.

Вот такой, вроде бы не мудреный, но воообщем то вкусный и сытный салатик(сытный за счет вареных яиц).