Рецепт: Куриная шаурма по-домашнему - Быстро, вкусно, сытно

Бывают такие времена, когда охото съесть, какую-нибудь "гадость", ну всмысле какой-нибудь беляш чебурек или шаурму. Покупать на улице уже давно не рискую, вот в эти выходные моё Солнышко меня и порадовало своей фирменой шаурмой, или как говорят в Питере шавермой.

Ничего сложного мы не делаем, все просто и идеально подходит для ленивых, т. к. готовится все быстро и легко.

Берем 300гр куринного филе, нарезаем его небольшими квадратиками, солим, перчим, добавляем специи взависимости от ваших вкусов и обжариваем на сковородке в растительном масле до румяной корочки.

Пока жарится курица можно нарезать овощи.

Шинкуем капусту и солим, можно немного помять её руками, что бы все пропиталось солью. Помидор и огурец просто нарезать ломтиками.

Соус мы готовим простым смешиванием кетчупа и майонеза (я уже говорил- этот рецепт для ленивых)

Раскладываем лист лаваша на столе, смазываем его тонким слоем соуса и далее самое ответственное. Что бы соус и ингридиенты были равномерно распределены по всему лавашу, надо выкладывать слоями.

1 слой - это мясо 2 слой – огурцы с помидорами 3 слой – капуста 4 слой – совсем чуть мяса
5 слой – майонез и кетчуп

После всех этих манипуляций скручиваем лаваш, незнаю как это правильно описать, но думаю все догадываются.

Полученную шаурму(шаверму) разогреть в микроволновке и можно подавать на стол.

На все приготовление уходит не более 15 минут.

Приятного аппетита