Рецепт: Салат "Нежность" - Быстро, вкусно, сытно!

Здравствуйте, дорогие мои читатели! :) разбирала тут все отзывы, добавленные в Избранное, и выписала в итоге много разных вкусненьких кулинарных рецептов. И решила тоже поделиться с вами, на мой взгляд, самыми вкусными. Этот салатик в нашей семье съедается на "ура", в холодильнике никогда не задерживается. Готовится достаточно быстро и просто.

Куриное филе отварить до готовности (примерно 20-30 минут после закипания), остудить, мелко порезать.

Репчатый лук мелко покрошить и залить кипятком на 15 минут, чтобы ушла горечь, затем воду слить.

Яйца (каждое отдельно) взбить, немного посолить.

Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, пожарить. Перевернуть блинчик и пожарить другую сторону.

Блинчики остудить, порезать соломкой или мелкими кубиками.

Смешать филе, блинчики и лук, немного посолить. Заправить майонезом и украсить по своему желанию.

Если кто не любит майонез, можно такой салатик заправить душистым растительным маслом, вкус от этого не испортится.

Надеюсь и мой рецепт придется кому-нибудь по вкусу и удивит гостей за столом своим необычным, на первый взгляд, составом. Первый раз не так уж и просто догадаться из каких ингредиентов приготовлен этот салат. Приятного Вам аппетита! :)