Рецепт: Самса с курицей - вкусно и необычно (фото)

Про этот рецепт я узнала в Казани. Первый раз попробовала и очень понравилась, вполне можно зделать самой ничего трудного.

Берём нарезаем куринное филе и лук, ложим в сковородку, добавляем подсолнечное масло:

Затем солим, перчим. На 1 кг филе я ложу 5 столовых ложек майонеза и 1 столовую ложку уксуса. Ставим на огонь и обжариваем до готовности, у немя получилось 10 минут.

Бульон не сливать. Берём слоёное тесто и раскатываем очень тонко нарезаем, ложим курочку вмесьте с бульончиком, залепляем края очень хорошо чтобы бульон не убежал)

складываем на смазанный подсолнечным маслом противень:

Выпекаем в духовке 10-12 мин при 180-200 градусов. При желании самса можно помазать яицом или маслом.

Приятного аппетита. По моему рецепту получилось 3 такие тарелки)

Спасибо прочитали мой отзыв!