Рецепт: Салат Экспромт - Я его слепила из того, что нашла... в холодильнике!

Ну согласитесь, не зря говорят, что женщина из ничего может сделать три вещи: шляпку, салат и скандал. Про шляпку вопрос спорный, а с двумя другими пунктами я бы пожалуй согласилась. Про скандал, если никто не возражает в другой раз, а сейчас про салат.

Не знаю делал ли кто-нибудь до меня такой салат, но лично я его рецепт нигде не искала и надеюсь, что являюсь его первоизготовителем :-)

То, что видите на фото это то количество, которое требуется для изготовления одной большой порции салата, соответственно если будете делать на большее количество людей, то такое количество потребуется на каждого.
Далее, картошку варим (чтоб не рассыпалась), яйца тоже варим.
Остальное режем, но не мелко. Я конечно не призываю делать "американский" салат, когда огурец пополам и помидор пополам это уже салат (кстати это делается для сохранения максимума витаминов в овощах т. к. от соприкосновения с металлом ножа многие витамины погибают). Но мельчить тоже не надо. Режем так:

затем помидор

Далее смотрите для кого готовите, если для взрослых, то яйца можно положить целиком, если для ребенка, то можно разрезать пополам.

Поскольку мой салат будет поглощать детский организм, я яйца режу

Кстати, последовательность укладки ингридиентов никакой роли не играет.

И остается картошка, которая может быть даже теплая, главное разрезать ее на кусочки, чтоб не рассыпалась. (Пока моя картошка остужалась, я вышла из кухни, а когда вернулась половина была уже съедена ребетенком, поэтому получилось маловато).

Теперь все это солим и заправляем. Поскольку я голосую за здоровое питание, то майонез в моем доме не водится, и салат я заправляю оливковым маслом, но если кто-то предпочитает салатный соус или майонез, думаю тоже будет вкусно.
И в конце все перемешиваем.

Готово! Приятного аппетита!