Добавить рецепт
WitchРоссия, я-с-Урала
Репутация: +4647Все рецепты автора: 140
Дата публикации: 2011-05-27
Рецепт понравился: 21 
Рецепт: Салат "Раз капуста, два капуста" - с морской и белокочанной капустой
Ингредиенты:
морская капуста - 1 банка (200 г. );
капуста белокочанная - 1/4 небольшого кочана;
лук репчатый - 1 шт.;
колбасный сыр - 150 г.;
майонез - 5-6 ст. ложек;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
зелень - по вкусу
Способ приготовления:
морская капуста - 1 банка (200 г. );
капуста белокочанная - 1/4 небольшого кочана;
лук репчатый - 1 шт.;
колбасный сыр - 150 г.;
майонез - 5-6 ст. ложек;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
зелень - по вкусу
Очень простой и вкусный салатик, сочетание доступных продуктов дает очень оригинальный вкус, который понравится многим гурманам.
Понадобится нам морская капуста - у меня баночка "Дальневосточного" салата, можно и домашнюю маринованную, и пресервы без добавок, что найдется
Капуста белокочанная - шинкуем соломкой, слегка перетираем, чтоб была мягче. По объему чуть больше, чем морской капусты
Половинку средней луковицы - можно больше, можно меньше, на ваш вкус - мелко режем
Копченый колбасный сыр - на мое количество продуктов (банка 200г) понадобилось примерно 150-180г - трем на мелкой терке
Ингридиенты смешиваем, солим-перчим по вкусу
Заправляем майонезом. Можно взять и сметану, если любите, будет нежнее
Добавляем нарезанную зелень укропа - как любите, можно и побольше. Кстати, лук репчатый можно было заменить зеленым, если имеется
Перемешиваем. Салат готов
Понадобится нам морская капуста - у меня баночка "Дальневосточного" салата, можно и домашнюю маринованную, и пресервы без добавок, что найдется
Капуста белокочанная - шинкуем соломкой, слегка перетираем, чтоб была мягче. По объему чуть больше, чем морской капусты
Половинку средней луковицы - можно больше, можно меньше, на ваш вкус - мелко режем
Копченый колбасный сыр - на мое количество продуктов (банка 200г) понадобилось примерно 150-180г - трем на мелкой терке
Ингридиенты смешиваем, солим-перчим по вкусу
Заправляем майонезом. Можно взять и сметану, если любите, будет нежнее
Добавляем нарезанную зелень укропа - как любите, можно и побольше. Кстати, лук репчатый можно было заменить зеленым, если имеется
Перемешиваем. Салат готов
Время приготовления: 25 мин.
Комментарии к рецепту:
Valusha1212 · 2011-05-27 15:00:05
В закладки. Такого я еще не пробовала. Спасибо за рецепт!
ответить
