Рецепт: Шаурма в домашних условиях - Что-то типо шаурмы.

Думаю, многие знают, что такое шаурма. Она продаётся в киосках для быстрого питания. Шаурма вкусная, но что там и какого качества продукты мы не знаем.
Предлагаю свой рецепт приготовления не то чтобы шаурмы, но что-то похожее и вкусное!
Берём лаваш тонкий, делим листы так, чтобы получилась заготовка для нашей начинки. Будем лаваш «фаршировать».
Для начинки понадобится колбаса копчённая - сервелат обычно у меня. Нужна та колбаса, которая будет хорошо натираться на шинковке. Затем нужен кусок сыра, у меня Российский, не дорогой, не думаю, что от дорогого сыра вкус улучшится, вполне подойдёт и не дорогой сыр, тот который тоже будет тереться на шинковке. Затем подготовим зелень, это может быть что угодно: лук, петрушка, укроп, листья салата. Перемешиваем начинку и выкладываем смесь начинки на лаваш. Лаваш закрываем так же, как лист капусты для голубца. Затем получившееся обжариваем на сковороде с растительным (оливковым) маслом. Лучше, чтобы масла было не много, а то получится шаурма жирной. Обжаривать не стоит долго. Слегка подрумянилось с двух сторон и достаточно.
Ваша шаурма готова. Приятного чаепития)))