Вареники с творогом


Репутация: +306
Все рецепты автора: 10
Дата публикации: 2011-06-20
Рецепт понравился: 8

Рецепт: Вареники с творогом - Вкуснота!

Ингредиенты:

Для теста:
2 стакана муки
0.5 чайной ложки соли
2 столовые ложки растительного масла
1 стакан кипятка

Для начинки:

300 грамм творога и сахар по вкусу.

Способ приготовления:

Муку просеить, добавить стакан кипятка, растит. масло и соль, перемешать и замесить тесто(сначало просто мешайте ложкой, когда немного остынет, месите руками). Накройте готовое тесто и оставьте на 15-20 минут, чтобы тесто отдохнуло.

тесто

Творог растереть с сахаром(я иногда добавляю 1 яйцо).

Дальше просто нужно слепить вареники. Я делала это таким образом. Брала один кусочек теста и раскатыала его в пласт, потом вырезала кружочки при помощи стаканчика.

вареники

вареники

вареники

Варить вареники 3-4 минуты. Фото готовых вареников сделать не получилось, домашние умяли в один прием.



Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

pinkmouse
Вкусно, разве можно такую вкуснотищу выкладывать, это просто чудо какое-то. ответить
Alexandrakapirul
а начинку ведь можно любую? просто я творог не особо люблю((( ответить
Garry
конечно любую, я иногда делаю с вишней=) ответить
Lanako
очень люблю такие вареники ответить
grafoman
Давно не делала подобное, надо бы собраться. ответить
marino4ka88
А я недавно готовила вареники с клубникой. Вкуснятина неописуемая. ответить
Garry
нямка, тоже обязательно сделаю=) ответить
Styuha
У Вас тесто получается заварное.
Как раз у меня на завтра лепка варенников.
ответить
VetrovaIV
с вишней очень вкусные! ответить
Оставить свой комментарий