Салат из черной редьки


Репутация: +11145
Все рецепты автора: 28
Дата публикации: 2011-06-22
Рецепт понравился: 41

Рецепт: Салат из черной редьки - Остренько,вкусно и полезно.Замечательный салатик.

Ингредиенты:
редька - 1 шт. средняя;
морковь - 2 шт. средних;
лук репчатый - 1 шт.;
соль - по вкусу;
майонез - по вкусу
Способ приготовления:
Очень люблю этот салат и делаю его постоянно, как минимум раз в неделю. О пользе редьки известно давно. Она содержит много витаминов и других полезных веществ, но ее не рекомендуют людям с язвенной болезнью желудка.
Редьку моем, очищаем от кожуры и ополаскиваем.

Рецепт Салат из черной редьки фото

То же самое делаем с морковью.

Рецепт Салат из черной редьки фото

И с луком

Рецепт Салат из черной редьки фото

Затем все это протираем черем терку среднего размера и солим.

Рецепт Салат из черной редьки фото

Затем добавляем майонез и хорошенько перемешиваем. Все, вкусный и витаминный салат готов. Конечно, лучше туда добавить еще и 2 средних яблока, почистив их от кожуры и пропустив через терку. Так будет вкуснее. Но у меня яблок не нашлось, а бежать из за них в магазин было лень.

Рецепт Салат из черной редьки фото

Салат также можно украсить зеленью. Просто я ее употребляю отдельно в цельном виде.
Приятного аппетита.

Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

plincha
Простите, но... Беееее, гадость! :) ответить
viva0204
не люблю редьку ответить
L-Roy
Ха... Я теру редьку, разбавляю с огуречным рассолом (до состояния окрошки), добавляю вареные яйца, картошку, можно квашенной капусты, немного уксуса, майонез... пальчики оближешь. ))) ответить
ilmat
Редька лечебная. ответить
tanechka
как редька у нас вырастет так и попробуем такой салатик... ответить
Ochen
Попробую так сделать. Я просто тоненькими пластинками режу, солю, сверху зелёный лук режу и заливаю ароматным подсолнечным маслом. Очень так люблю! ответить
Marika
Да, мы тоже так делаем, а за салатик спасибо попробуем))) ответить
викиника
Вместо яблок можно добавить грушу, а можно в заправку немного меда жидкого или капельку сахара. Вкус только выиграет ответить
Ole
А я ее и так ем, без моркови, лука и майонеза. ответить
konovalov.kardan
Вау!Я ее сегодня пока тер и то переплакался. ответить
Elizavettta
Очень редко делаем. ответить
warblade
ух ты, спасибо, надо попробовать, как полезно то)) ответить
ЭтЯга
люблю салаты с редькой, правда беру не черную ответить
lanna777
Спасибо за отзыв,надо сделать такой салатик. ответить
privat_crimea
оно, конечно, полезно, но я себя никогда не смогу заставить такое съесть... у меня организм редьку отторгает...напрочь ответить
oksana0407
я с яйцом люблю...вкусно и полезно ответить
valvas1957
я это делаю без лука и наслаждаюсь вкусом... ответить
rrraduga
очень витаминно :) ответить
t-margarita
я делаю такой зимой, но только из белой редьки, черная уж очень горчит, хотя и белой иногда трудно от горечи избавиться ( И ее аккуратно надо есть людям, у которых проблему с желудком ответить
Tan_66
я режу тоненькими "чипсиками", макаю в соль и подсолнечное масло - вкуснятина! ответить
анна2709
а я почти так делаю с зеленой маргеланской редькой и капельку лимонного сока!ммммм... ответить
tvelo
Такое делаем зимой. ответить
vvera
Ем только в гостях у родителей, натереть на терке самостоятельно не могу, это подвиг:)))Заправляем кстати сметаной, тоже отлично:) ответить
grifonn
Актуально и вкусно. ответить
Елена666
С детства ем этом салат,вкусно и полезно. ответить
ambotan
Здоровая пища ответить
kukla_v_sinem
Люблю такие салаты: легко и полезно! Я бы только еще украсила чем-нибудь) ответить
rumari1
мне редьку нельзя как раз из-за желудка:(( ответить
_A_l_e_x_
Мне нравится редька с топинамбуром. ответить
Lenoc_80
А я в своей жизни черной редьки никогда не ела. Надо попробовать, а то родственники все отговаривают. Говорят, гадость. ответить
konovalov.kardan
Давно подмечено:все что вкусно-вредно,все что противно-полезно. ответить
marino4ka88
Я тоже не пробовала черную редьку, а вот белую очень люблю. Я вообще люблю все овощи. ответить
8998
Приятный салатик, но в большом количестве редька вредна для желудка. ответить
Irinchik
С редькой люблю, но морковь в свежем виде не очень ответить
Alexnik
Я делаю такой же салат, только майонез заменяю сметаной или подсолнечным маслом ответить
grafoman
делаю зимой подобный салат. ответить
nessik
салат из детства ответить
Оставить свой комментарий