Рецепт: Суп грибной - Простой рецепт грибного супа

Сегодня на ужин приготовила грибной суп- это быстро, просто и минимум продуктов! Для приготовления супа нам нужно: налить в кастрюлю воды, добавить соль и поставить на плиту до кипения, тем временем взять небольшую головку лука и морковь, нарезать и немного обжарить

, после нарезать грибы (у меня были шампиньоны, но думаю, можно взять и другие, которые вам по душе) и немного обжарить

. Пока грибы обжариваются, нарезаем картофель

. Когда вода закипит отправляем все ингредиенты в кипящую воду. Варим до готовности картофеля. Когда суп готов, можно добавить свежей зелени, я добавила укроп! Когда нальете суп в тарелку, вкуснее он будет, если добавить сметанки!

Приятного аппетита!