Рецепт: Мясной суп на скорую руку в микроволновой печи - Очень вкусно! Попробуйте!

С маленьким ребенком совсем не остается времени, чтобы приготовить какое нибудь изысканное блюдо. Всегда ищу рецепты, что побыстрее и полегче в приготовлении.

Вот один из них- "Мясной суп на скорую руку". Самое главное достоинство этого супа, что над ним не надо стоять во время готовки, чтобы что то добавить и обжарить. Он готовится сам в микроволновой печи.

Наша задача состоит в том, чтобы просто сложить все ингредиенты в горшочек для микроволновки и поставить собственно в печь.

Берем горшочек. На дно выкладываем курочку. Немного присолим. Далее порезанный кубиками лук. Потом порезанный картофель и морковь, чеснок.

Сверху все это солим, перчим, добавляем любимые специи и кладем небольшой кусочек жира. Все таки люблю суп наваристый, а курица не настолько жирное мясо. Но если вы не кушаете жирную пищу, то можно обойтись без жира. Я еще добавляю немного куркумы, для красивого цвета.

Заливаем все водой, но не до края, т. к. кипящий суп зальет всю печку.

И отправляем в микроволновую печь. У меня печь мощностью на 700Вт, вот такая http://otzovik.com/review_92205.html я выставляю 60мин.

Закрываю дверцу и иду заниматься своими делами. Через указанное время, достаем горшочек из печи. Хорошо перемешиваем, пробуем на соль и на готовность, если все хорошо, то кладем лавровый листик и рубленную зелень.

Отправляем опять в печь на 10-15 мин. Все суп готов. Даже скорее по консистенции похож на соус.

Очень ароматный и вкусный получается супчик, а главное очень просто.

Приятного аппетита! Попробуйте, вам понравится. по вкусу сильно отличается от супа приготовленного на обычной плите.