Рецепт: Сырники творожные - Вкусное утро

Сегодня утром захотелось, что-нибудь вкусненькое приготовить. А так как живём на даче и в наличие только одна плита, и ничего не испечёшь без духовки. То решила я приготовить сырники, хоть и не люблю жаренное, но выбирать не приходится.

Я взяла 2 яйца - взбила, добавила 1 кг творожной массы с изюмом. Всё хорошенько перемешала. Добавила примерно 4 ст. ложки муки. Сахар добавлять не стала, так как творожная масса уже сладкая, да и подавать к столу я намеревалась со сгущённым молоком.

Из полученной массы скатала колбаску.

И нарезала на небольшие части.

Эти части необходимо немного примять с боков, а потом прижать и обвалять в чуть-чуть в муке.

И всё можно приступать к обжариванию.

Вот такая горка вкусных и быстрых сырников у меня получилась. Мои домашние всё в миг съели с удовольствием.