Рецепт: Оладьи из капусты - Быстро и очень просто! ++фото
Ингредиенты:
Способ приготовления:
- капуста 1/2
- морковь 1
- яйцо 1
- мука 5 ст. ложек
- соль 1 ч. л.
- молотый черный перец 1/2 ч. л.
- сода на кончике ножа.
Блюда из капусты могут быть не только полезными, но и очень вкусными. Я часто готовлю такие вот оладьи из капусты.
Капусту натереть на крупной терке:
морковь натереть на мелкой терке:
Добавить соль, перец, 1 яйцо - перемешать.
Добавить муку, соду на кончике ножа, перемешать еще раз, чтобы капуста не распадалась.
Полученное тесто ложкой выкладывать на разогретую сковородку, жарить в растительном масле с 2х сторон.
Вот и все, оладьи готовы!
Подавать можно со сметаной, как горячие, так и холодные.
Приятного всем аппетита!
Комментарии к рецепту:
superbelkaff · 2011-06-30 15:10:24
я и из кабачков делаю, и из картошки)))можно еще из тыквы...
ответить
yulia levanova · 2011-07-07 13:23:31
Я очень люблю оладьи. Таких еще не довелось попробовать.Огромное спасибо за рецепт.
ответить