Рецепт: Тесто для блинов на горячем молоке - Очень нравятся блины с дырочками.

Я сама не ожидала что блины получатся такими воздушными и вкусными.
Молоко было не свежее в общем кашу уже на нём ни сваришь оно свернётся, я его подогрела, добавила яйцо, столовую ложку сахара немного соли, пол чайной ложечки соды всё хорошо перемешала, добавила муки и тесто моё готово.
В принципе каждая женщина знает как делается тесто, но у каждой своя изюминка и я вот нашла свою изюминку и теперь буду делать свои блины именно так.
Замесила тесто я делаю ни совсем жидкое и не густое, а такой нормальной консистенции.

Вот такие дырочки у моих блинчиков.

А здесь поближе.

Блины нравятся мне кажется абсолютно всем и детям и взрослым. Как с чаем, так и с молоком, с вареньем и со сгущёнкой.

Красиво правда?