Шарлотка


Репутация: +312
Все рецепты автора: 1
Дата публикации: 2011-07-03
Рецепт понравился: 14

Рецепт: Шарлотка - Вкусняшка

Ингредиенты:
  1. 3 яйца;
  2. 50 грамм масла или маргарина;
  3. 2 стакана муки;
  4. 1,5 стакана сахара, но если яблочки очень кислые, то можно увеличить до 2 стаканов;
  5. Щепотка соды;
  6. Ванилин;
  7. Виновники торжества-яблоки!
Способ приготовления:

Шарлотка для меня это самое вкусное и родное, что называется "из детства"! Я перепробовала кучу рецептов, но этот, которым я хочу поделиться с вами, на мой взгляд, самый лучший.

Стоит отметить, что Шарлотка - еще и незамысловатое блюдо, не нужно особых кулинарных талантов и времени на ее приготовление, при этом она никого не оставляет равнодушным!

И так, приступим к самому процессу приготовления: для начала уточню, что я использую силиконовые формы для выпечки REGENT INOX.

Рецепт Шарлотка фото



Взбить яйца и сахар до того, как увеличится объем смеси до двух раз, затем понемногу добавлять муку, когда смешивать будет уже довольно сложно, долейте растопленное масло или маргарин. Помешивая, поместите остальные продукты, а именно соду и ванилин.

Не считаю нужным смазывать чем-либо силиконовую форму, но водой смочить не помешает! Выкладываем тонкий слой теста, а на него заранее тонко нарезанные дольки яблок.

Рецепт Шарлотка фото


Выливаем остатки теста на выложенные яблоки, стараясь покрыть все яблоки. Потом новый слой яблок, тут уже можете приложить свою фантазию! Но я сделала это вот так:

Рецепт Шарлотка фото

Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте шарлотку около 40 минут! Приятного аппетита!!!

Рецепт Шарлотка фото



Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Ole
У меня мать что-то подобное делала! ответить
Венера
Значит, тоже "из детства"))) ответить
alexd
Если вкусно значит попробуем. ответить
rrraduga
я чуток корицы в тесто добавляю... правда, дааавно не пекла шарлотку. ответить
8998
Шикарная шарлотка. Очень душевно приготовлено и выглядит прекрасно. ответить
oksana0407
столько разных вариаций и все вкусные ответить
grifonn
Очень вкусный отзыв:) ответить
asakaeva
слюньки потекли... ответить
grafoman
Это единственная выпечка которая у меня получается, очень люблю. ответить
LediN
Обожаю этот пирог. Только он у меня и получается. ответить
al1-11
хорошенькая получилась) ответить
musyaka
всю неделю ели шарлотку ответить
tanyusik
вкуснятка))) Пошла готовить!!! ответить
Odyvanchik27
аппетитно! сразу захотелось ответить
Настеныш
вкусно, у меня похожий рецепт ответить
викиника
а я яблоки перемешиваю с тестом и все выкладываю в форму.
Сколько разных вариаций у такого простого пирога.
ответить
Оставить свой комментарий