Оладьи на кефире


Репутация: +989
Все рецепты автора: 22
Дата публикации: 2011-07-09
Рецепт понравился: 10

Рецепт: Оладьи на кефире - блины по самому простому рецепту

Ингредиенты:

  • 2 яйца;
  • 5 полных с горкой столовых ложек муки.
  • 2,5 стакана молока;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • треть чайной ложки соли;
  • 2-3 столовые ложки растительного масла.

Способ приготовления:

Здравствуйте! Сегодня я хочу оставить отзыв об очень простом рецепте блинов, по которому готовят их у меня дома. Это доступно, быстро и вкусно.

Разбить 2 яйца, добавить соль и сахар, взбить вилкой или венчиком.

Блины, которые получаются у всех ! фото

Блины, которые получаются у всех ! фото

После этого влить молоко, насыпать муку и хорошо перемешать. Затем добавить растительное масло и ещё раз перемешать до однородной массы.

Блины, которые получаются у всех ! фото

Взять одну сырую картофелину, хорошенько помыть, разрезать пополам. Одну половинку картофелины наколоть на вилку, обмакнуть в растительное масло и смазать ею разогретую сковороду.

Блины, которые получаются у всех ! фото

После этого наливать тесто в сковороду тонким слоем и обжаривать блинчики с каждой стороны до золотистого цвета.

Блины, которые получаются у всех ! фото

Блины, которые получаются у всех ! фото

Блины, которые получаются у всех ! фото



Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

daaxaa
ммм... вкусно...захотелось сразу блинов!
Спасибо за рецепт.
ответить
shilaka
у меня мама так делает) ответить
ambotan
Часто жена печет блины, рецепт примерно такой же. Вкусно. ответить
Ole
Точь точь как я делаю, только без картофелины. ответить
карамба
Насчет картошки-никогда не слышала, приятный сюрприз. ответить
larisa041260
эх, люблю блинчики! ответить
Елена666
Я тоже так делаю,вкусно. ответить
Frau
Спасибки за рецепт. Добавлю в закладки. ответить
Dmitry
спасибо за рецепт,блины,наверное,очень вкусные) ответить
TatianaP
По какому бы рецепту я ни пекла блины, они у меня почему-то никогда не получаются ((. Попробую еще и по этому рецепту испечь. ответить
Дарина7
А зачем картошкой смазывать сковороду? ответить
meriaelle
Это старинный способ, чтобы блины не прилипали к сковороде ответить
Дарина7
интересно...теперь и я так буду делать. ответить
Оставить свой комментарий