Рецепт: Слоеные корзиночки с бананом - Вкусная и простая выпечка из слоеного теста
Ингредиенты:
***
Способ приготовления:
***
Люблю выпечку из слоеного теста и в очередной раз купив слоеное тесто Морозко "Семейные секреты", решила постряпать корзиночки, рецепт которых есть на оборотной стороне этого теста.
Сам рецепт я немного видоизменила, там он с ягодами, а у меня т. к. свежих или мороженных ягод не было. я использовала банан и по рецепту корзиночки готовятся с желатином, я решила сделать без него. Но думаю рецепт в оригинале был наверное очень вкусным.
Я взяла тесто слоеное бездрожжевое.
Раскатала его немного (но в одном направлении!), при помощи стакана выдавила на нем кружочки, поделила их пополам и на второй половине кружочков рюмочкой выдавила маленькие кружочки, так что получился ободок для корзинок.
Смазала кружочки яйцом, сверху положила ободок, смазала еще раз яйцом, уложила на противень, проколола вилочкой и выпекала при температуре 220 гр. 10 минут.
Через 10 минут достала противень, уложила на корзиночки порезанный кружочками банан и посыпала сахаром, выпекала еще 10 минут.
Всего время выпекания составило 20 минут, а из остатков теста я достряпала слоеное печенье. посыпав его просто сахаром.
Приятного аппетита!
Сам рецепт я немного видоизменила, там он с ягодами, а у меня т. к. свежих или мороженных ягод не было. я использовала банан и по рецепту корзиночки готовятся с желатином, я решила сделать без него. Но думаю рецепт в оригинале был наверное очень вкусным.
Я взяла тесто слоеное бездрожжевое.
Раскатала его немного (но в одном направлении!), при помощи стакана выдавила на нем кружочки, поделила их пополам и на второй половине кружочков рюмочкой выдавила маленькие кружочки, так что получился ободок для корзинок.
Смазала кружочки яйцом, сверху положила ободок, смазала еще раз яйцом, уложила на противень, проколола вилочкой и выпекала при температуре 220 гр. 10 минут.
Через 10 минут достала противень, уложила на корзиночки порезанный кружочками банан и посыпала сахаром, выпекала еще 10 минут.
Всего время выпекания составило 20 минут, а из остатков теста я достряпала слоеное печенье. посыпав его просто сахаром.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту:
irihka.faz2011 · 2011-07-11 08:29:38
Очень оригинально, можно своих побаловать, быстро и вкусно.
ответить
decabristka · 2011-07-31 08:57:17
Конечно, этот рецепт хорош, так как здесь присутствует банан, он смягчает действие выпечки. То есть немного ее нейтрализует
ответить