Рецепт: Пирог из пирожков с любой начинкой - бабушкины пирожки

Я люблю пирожки такие. чтоб теста меньше, начинки больше. Такие пироги из пирожков с разной начинкой пекли мои прабабушка и бабушка. Но жили они далеко и лакомилась я ими редко.
Когда муж подарил мне хлебопечку я частенько стала баловать домочадцев выпечкой. И попробовала делать такие пироги, как делали мои бабули. Получилось.

Обычно сдобное дрожжевое тесто я за вожу в хлебопечке. Просто складываю в контейнер:
200 мл теплого молока
1 яйцо
10 грамм обычных дрожжей или сухих 0,5 ч. л.
70 грамм сахара
70 грамм сливочного масла (можно маргарина или растительного масла)
500 грамм муки
контейнер в хлебопечку и через 1,5 часа тесто готово.
Тесто делю на небольшие кусочки,

раскатываю, кладу начинку (варенье, мак, ревень, щавель, яблоки и т. п. и т. д.) залепляю

и, обваляв каждый пирожок в растительном масле – чтоб не слиплись, выкладываю их в форму любую ( в моем случае силиконовая служит мне уж лет пять, а то и дольше),

и еще немного поливаю сверху растительным маслом.

Оставляю их минут на 15-20, чтоб поднялись

и в духовку. Выпекаю при 180 -200 градусах 30-40 минут.

После можно смазать сверху сахарным сиропом. Вкусно... и сразу вспоминается детство...