Рецепт: Фаршированные крабовые палочки - Мой эксперимент с крабовыми палочками
Ингредиенты:
крабовые палочки - 1 упаковка (6 шт. );
красная рыба - 6 кусочков;
сыр твердый - 6 кусочков;
яйца куриные - 1 шт.;
панировочные сухари - сколько возьмет;
масло растительное - сколько возьмет
Способ приготовления:
крабовые палочки - 1 упаковка (6 шт. );
красная рыба - 6 кусочков;
сыр твердый - 6 кусочков;
яйца куриные - 1 шт.;
панировочные сухари - сколько возьмет;
масло растительное - сколько возьмет
Вообще-то я их не ем ) И салат с крабовыми палочками никогда не делаю. А тут недавно так захотелось почему-то ) Купила 2 маленькие пачки, по 6 штучек в кажой. Одну пачку сгрызла с чаем. Другая осталась "отдыхать" в холодильнике.
На отзовике увидела несколько рецептов крабовых палочек: в кляре, с разными начинками... Решила попробовать сделать сама. Тем более, что ужина у меня сегодня не было )
Итак, вот как это было.
1. Аккуратно развернула палочки
2. Порезала красную рыбку, разложила кусочки на палочках
3. Порезала сыр на брусочки (у меня был "Мраморный") и положила на рыбку
4. В миску разбира 1 яйцо, на доску насыпала молотые сухари.
5. Свернула палочки, закрепила зубочисткой, обваляла в сухарях, затем в яйце
6. Обжарила палочки со всех сторон.
7. Слопала с удовольствием вместе с домашними )
Блюдо это не супер какое. Все просто и быстро. Очень может помочь, если придут неожиданные гости, будет интересная закуска. Начинку можно арьировать по своим возможностям и предпочтениям.
На отзовике увидела несколько рецептов крабовых палочек: в кляре, с разными начинками... Решила попробовать сделать сама. Тем более, что ужина у меня сегодня не было )
Итак, вот как это было.
1. Аккуратно развернула палочки
2. Порезала красную рыбку, разложила кусочки на палочках
3. Порезала сыр на брусочки (у меня был "Мраморный") и положила на рыбку
4. В миску разбира 1 яйцо, на доску насыпала молотые сухари.
5. Свернула палочки, закрепила зубочисткой, обваляла в сухарях, затем в яйце
6. Обжарила палочки со всех сторон.
7. Слопала с удовольствием вместе с домашними )
Блюдо это не супер какое. Все просто и быстро. Очень может помочь, если придут неожиданные гости, будет интересная закуска. Начинку можно арьировать по своим возможностям и предпочтениям.
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
tatyana1980 · 2011-07-13 01:06:32
ух ты , а вот жарить я палочки никогда не пробовала.обязательно сделаю.спасибо.
ответить