Рецепт: Кабачки с куриной бастурмой под сыром - заканчиваются очень быстро!
Ингредиенты:
***
Способ приготовления:
***
Вот и начался сезон молодых кабачков, очень часто готовлю рагу из них и плюс еще различные овощи, но вот сегодня захотелось чего-нибудь новенького, решила поэкспериментировать, и разошелся мой эксперемент
(в готовом виде) на ура. Съели быстро - было очень вкусно!
Рецепт (говорю сразу придумала я его сама, может кому и не понравится, но моим домашним очень понравилось, завтра просят снова приготовить):
Пару молодых кабачков вымыть, очистить от кожицы, нарезать кружками (1,5-2см. - тонкие развалятся!):
Форму для запекания (можно использовать и обычный противень) слегка смазать растительным (можно сливочным - так еще и вкуснее) маслом, выложить кружки кабачков, посолить и поперчить по вкусу:
Куриную бастурму нарезать как и кабачок кружками и уложить на кабачки:
Сыр натереть на крупной терке и посыпать им поверх бастурмы:
Форму поставить в заранее разогретую до 150 градусов духовку и запекать до зарумянивания (примерно минут 15-20). Готовые кабачки посыпать рубленной зеленью и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
(в готовом виде) на ура. Съели быстро - было очень вкусно!
Рецепт (говорю сразу придумала я его сама, может кому и не понравится, но моим домашним очень понравилось, завтра просят снова приготовить):
Пару молодых кабачков вымыть, очистить от кожицы, нарезать кружками (1,5-2см. - тонкие развалятся!):
Форму для запекания (можно использовать и обычный противень) слегка смазать растительным (можно сливочным - так еще и вкуснее) маслом, выложить кружки кабачков, посолить и поперчить по вкусу:
Куриную бастурму нарезать как и кабачок кружками и уложить на кабачки:
Сыр натереть на крупной терке и посыпать им поверх бастурмы:
Форму поставить в заранее разогретую до 150 градусов духовку и запекать до зарумянивания (примерно минут 15-20). Готовые кабачки посыпать рубленной зеленью и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии к рецепту:
Alexandrakapirul · 2011-07-12 13:02:14
мясо куриное прессованное отварное и слегка подкопченное, с различными специями, очень вкусное! Оно еще называется куриная колбаса
ответить
Zapredelami · 2011-07-13 16:47:05
Я кабачки обожаю!!! )))) интересно, а вы пробовали, допустим с ветчиной? мы любим ветчину...
ответить
Alexandrakapirul · 2011-07-13 16:55:04
нет, но я стояла перед выбором с чем лучше, решила сначала с бастурмой попробовать, а потом уже и с ветчиной можно! Думаю тоже очень вкусно получится!
ответить