Добавить рецепт
оленька72Россия, Тюмень
Репутация: +1434Все рецепты автора: 16
Дата публикации: 2011-07-12
Рецепт понравился: 40 
Рецепт: Шоколадный рулет из печенья - Вкусный рулет для неожиданных гостей
Ингредиенты:
печенье юбилейное - 500 гр.;
маргарин - 200 гр.;
какао-порошок - 4 ст. ложки;
яйца куриные - 1 шт.;
молоко - 80 мл;
сахар-песок - 200 гр.
Способ приготовления:
печенье юбилейное - 500 гр.;
маргарин - 200 гр.;
какао-порошок - 4 ст. ложки;
яйца куриные - 1 шт.;
молоко - 80 мл;
сахар-песок - 200 гр.
Рецепт шоколадного рулета с печеньем я знаю с самого детства. Его готовила моя мама. Запомнился мне этот рулет именно простотой своего приготовления.
Обычно я его готовлю, когда знаю, что скоро придут гости.
Для начала смешиваем какао порошок с сахаром. какао лучше взять обычное российское.
Затем добавляем воды и тщательно смешиваем. Добавляем взбитое яйцо.
Тщательно всё перемешиваем. В этот момент надо поставить на медленный огонь маргарин. чтобы он растопился.
После того как маргарин растопился в него необходимо медленно ввести шоколадную смесь. Далее всё ставим прогреваться на медленном огне до закипания, но не кипятим.
Далее ломаем на мелкие кусочки печенье.
Когда смесь остынет её можно переложить в пакет и свернуть в рулет.
Приятного аппетита.
Обычно я его готовлю, когда знаю, что скоро придут гости.
Для начала смешиваем какао порошок с сахаром. какао лучше взять обычное российское.
Затем добавляем воды и тщательно смешиваем. Добавляем взбитое яйцо.
Тщательно всё перемешиваем. В этот момент надо поставить на медленный огонь маргарин. чтобы он растопился.
После того как маргарин растопился в него необходимо медленно ввести шоколадную смесь. Далее всё ставим прогреваться на медленном огне до закипания, но не кипятим.
Далее ломаем на мелкие кусочки печенье.
Когда смесь остынет её можно переложить в пакет и свернуть в рулет.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту:
