Рецепт: Домашнее творожное печенье - Дочка тоже принимала участие.
Ингредиенты:
масло сливочное - 150 г.;
сахар-песок - 150 г.;
яйца куриные - 2 шт.;
творог - 200 г.;
мука - 300 г.;
сода пищевая - 1 ч. ложка;
мак - 100 г.
Способ приготовления:
масло сливочное - 150 г.;
сахар-песок - 150 г.;
яйца куриные - 2 шт.;
творог - 200 г.;
мука - 300 г.;
сода пищевая - 1 ч. ложка;
мак - 100 г.
Печенье я стряпаю редко. А сейчас дочка на каникулах и я решила ее побаловать, тем более творожные блюда мы с дочкой очень любим. Мы вместе приготовили вот такое вкусное печенье.
Яйца взбиваем с сахаром венчиком или миксером, добавляем растопленное сливочное масло, творог и мак. Все взбиваем. Добавляем ложку соды гашеной в уксусе и муку. Все еще раз перемешиваем. Тесто на время кладем в холодильник, для того, чтобы оно немного застыло. Затем его раскатываем в пласт толщиной не более 5 мм. и вырезаем печенье. Дочь у меня сама вырезала из формочек заготовки и выкладывала на смазанный маслом противень.
Ставим в духовку на 20-25 мин. Очень вкусно. Мы испекли 3 таких противня.
Яйца взбиваем с сахаром венчиком или миксером, добавляем растопленное сливочное масло, творог и мак. Все взбиваем. Добавляем ложку соды гашеной в уксусе и муку. Все еще раз перемешиваем. Тесто на время кладем в холодильник, для того, чтобы оно немного застыло. Затем его раскатываем в пласт толщиной не более 5 мм. и вырезаем печенье. Дочь у меня сама вырезала из формочек заготовки и выкладывала на смазанный маслом противень.
Ставим в духовку на 20-25 мин. Очень вкусно. Мы испекли 3 таких противня.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
valvas1957 · 2011-07-14 15:54:14
очень вкусный рецепт, мне сразу захотелось приготовить такое печенье!
ответить
privat_crimea · 2011-07-14 16:28:17
ням-ням... очень люблю. спасибо! добавлю в закладку Вашу версию - попробую.
ответить
asiaklimvich · 2011-07-15 22:38:03
Классные печенюшки,мы с дочками любим готовить разные такие вкусняшки.
ответить