Добавить рецепт
с рисом
Дата публикации: 2017-07-21 Рецепт понравился: 12
Ингредиенты: 225 - 100 гр; 11718 - 500 гр; 464 - 2 шт; 7635 - 1 шт; 2 - 1 шт; 24 - 5 зуб.; 11686 - 1 шт; 5094 - 150 гр; 132 - 200 гр; 23041 - 2 ч.л.; 22913 - половина ч.л.; 244 - по вкусу; 22727 - 50 мл
Способ приготовления:
Блюдо киргизской кухни, похож на привычный нам лангман, только вместо лапши, варят рис. Готовить это блюдо можно двумя способами, либо рис засыпать в процессе варки ваджи (подливы), либо варить отдельно! Настоящая батта готовится из баранины или говядины, я же делала из свинины, поэтому и "а-ля" Морковь и редьку нарезаем соломкой. Лук полукольцами, чеснок мелко рубим. ...