Аландская запеканка - рецепты



eva eva

Репутация: +10202

Россия, Санкт-Петербург

со взбитыми сливками и соусом из чернослива


Дата публикации: 2013-11-16    Рецепт понравился: 30

Ингредиенты: 187 - 0, 5 л; 481 - 100 г; 3534 - 3 шт.; 11719 - 150 г; 534 - 1 ст.; 3666 - 50 г; 443 - 1 шт.; 76 - 20 шт.; 438 - 1 л; 526 - 3 ст. л.; 261 - 5 г; 244 - 5 г; 201 - 100 г

Способ приготовления:

Этот рецепт я привезла из поездки по Аландским островам. На островах вам про эту запеканку напомнят везде, поскольку подается она во многих заведениях. Местное ее название - оландспаннкака. Это старинное национальное блюдо, правда, говорят что рецепт все-таки пришел из России. По сути, это обыкновенная запеканка, которая готовится из каши (рисовой или манной). Подают ее обязательно ...

Читать весь рецепт