Добавить рецепт
с шапочкой из белкового крема
Дата публикации: 2014-08-09 Рецепт понравился: 11
Ингредиенты: 129 - 300 гр; 701 - 4 ст. ложки; 244 - 0,5 ч.л.; 533 - 0,5 ч.л.; 681 - 1 стакан; 438 - 120 мл; 273 - 1 гр; 3666 - 90 гр; 3534 - 1 шт; 1506 - 2 ст.л.; 344 - 100 гр; 3534 - 2 шт; 11719 - 0,5 стакана
Способ приготовления:
В теплой воде растворить сахар и соль. Добавляем яйцо; Затем растопленное сливочное масло; Просеиваем какао; Вводим соду, ванилин и просеянную муку. Готовое тесто раскладываем по формочкам. У меня бумажные. Выпекаем в горячей духовке 20 минут при t-180*. По готовности остудитью; Пока пекутся капкейки делаем ганаш. Кастрюльку со сливками ставим на огонь, доводим до кипения, добавляем ...