Ароматный овсяной квас с медом и травами - рецепты



Germaeva Masha Germaeva Masha

Репутация: +9

Россия, Москва

готовить просто самому


Дата публикации: 2019-05-16    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 29637 - 200-300 грамм; 349 - 3 ст. ложки; 438 - 2,5 л. примерно; 2553 - 15 грамм; 43 - 10 грамм; 409 - на ваше усмотрение

Способ приготовления:

Берем неочищенный овёс. Это очень важно! Так как процессы брожжения, которые происходят в квасе, зависят от веществ, находящихся в шелухе овса. В банку трехлитровую кладем овёс, мед. И наливаем воду. Заливаем не до конца. Оставляем немного места, так как овёс будет бродить, и квас может вытекать. Прикрываем крышкой или марлей. Оставляем на 3 суток. Первый ...

Читать весь рецепт