Азу по-татарски в казане - рецепты
Добавить рецепт
Тушением
Дата публикации: 2019-05-27 Рецепт понравился: 3
Ингредиенты: 29758 - 1 кг; 1 - 5 штук; 464 - 2 штук; 19 - 5 штук; 234 - 500 грамм; 12714 - 1 литр; 435 - 50 грамм; 858 - 20 грамм; 244 - 2 ложки
Способ приготовления:
1. Мясо нужно промыть, нарезать надо соломкой и немножко обжарить в разогретом казане на растительном масле. 2. Добавить порезанный тонким слоем полукольцами лук и обжаривать мясо с луком до тех пор пока лук не стане мягким. 3. Нарезать мелко или крупно натереть на терке огурцы, добавить пасту томатную, залить водой или если есть бульоном закрыть ...