Добавить рецепт
или "Парижанка"
Дата публикации: 2014-09-19 Рецепт понравился: 25
Ингредиенты: 129 - 400 г.; 438 - 200 мл.; 573 - 2 ч.л.; 677 - 1 ст.л.; 11719 - 1 ч.л.; 244 - 1 ч.л.
Способ приготовления:
Из такого количества продуктов получится три-четыре багета. Багет "флейта" это французский багет, получившее свое название из-за своей необычной формы. Такой багет еще называют багетом "Парижанка". Приготовление: Воду используем теплую кипяченую. Добавляем в пшеничную муку, соль, сахар, дрожжи, хорошо перемешиваем. Миску берем большую удобную для замеса теста. Далее вводим теплую воду, замешивая круговыми движения упругое тесто. ...