Баклава из греческого теста по турецкой технологии - рецепты



caidaokitchen caidaokitchen

Репутация: +3738

Россия, Подольск

для самых нетерпеливых


Дата публикации: 2017-11-07    Рецепт понравился: 50

Ингредиенты: 7520 - 250 грамм; 1289 - 80 грамм; 3084 - 80 грамм; 23822 - 100 грамм; 23823 - 100 грамм; 10909 - 100 грамм; 3666 - 150 грамм; 12281 - 1 штука; 443 - 1 штука

Способ приготовления:

Баклава или пахлава — очень известное на Востоке блюдо. Тончайшее тесто, ореховая начинка, выпечка и сахарный сироп: вот основные составляющие баклавы. Этот десерт в разных видах готовят в Азербайджане, Армении, Турции, арабских странах. Самым сложным в процессе приготовления баклавы считается выкатывание теста, толщина которого должна быть десятые доли миллиметра. Можно выкатать такое тесто самостоятельно. Когда-нибудь ...

Читать весь рецепт