Баклажаны, фаршированные грибами - рецепты



ek9345 ek9345

Репутация: +16427

Россия, Екатеринбург

С шампиньонами и петрушкой


Дата публикации: 2014-07-19    Рецепт понравился: 24

Ингредиенты: 11 - 500 г; 448 - 250 г; 464 - 75 г; 32 - 50 г; 2 - 50 г; 3534 - 1; 539 - 35 г; 34 - 50 г; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 888 - 75 г; 745 - 200 г

Способ приготовления:

Баклажаны- кладезь витаминов и микроэлементов. Это кроме вкусовых качеств. Готовятся довольно быстро. Представляем вашему вниманию баклажаны, фаршированные шампиньонами. Если у вас есть другие грибы- прекрасно. Белые грибы и маслята прекрасно заменят шампиньоны и вешенки. Если грибы замороженные или консервированные, тоже подойдут. Отвариваем в течение двадцати минут шампиньоны. Воду сливаем. Охлаждаем и нарезаем не слишком мелко. ...

Читать весь рецепт