Добавить рецепт
с чесноком
Дата публикации: 2015-09-11 Рецепт понравился: 44
Ингредиенты: 11 - 2 кг; 2924 - 50 г; 24 - 50 г; 12829 - 1 шт; 244 - 50 г
Способ приготовления:
Сегодня хочу представить вашему вниманию рецепт острых баклажанов. Он идеально подойдет любителям блюд из баклажанов, а если вы ещё и любите острые блюда то вам срочно нужно его приготовить. Такие баклажаны мама часто готовила на зиму, оставляя их просто под капроновой крышкой в прохладном месте, ...
с чесноком под капроновую крышку
Дата публикации: 2014-08-19 Рецепт понравился: 17
Ингредиенты: 11 - 2 кг; 24 - 5 головок; 244 - по вкусу; 408 - 500 г; 419 - щепотка; 438 - 200 г; 2336 - по вкусу
Способ приготовления:
Баклажаны моем под проточной водой, режем кольцами толщиной до 1 см. Солим и оставляем на 2 часа, чтобы стекла горечь, опять моем. На разогретую сковороду наливаем рафинированное подсолнечное масло, обжариваем кружочки баклажан с обеих сторон до золотистого цвета. Чеснок пропускаем через пресс. В миску наливаем ...