Баклажаны по-турецки с кебабом и острым перцем - рецепты

evagerus evagerus

Репутация: +407

Россия, Москва

Все гениальное просто


Дата публикации: 2021-05-14    Рецепт понравился: 3

Ингредиенты: баклажаны - 2 шт; перец чили - по вкусу; соль - по вкусу; масло подсолнечное - по вкусу; фарш свино-говяжий - 1 кг; перец острый консервированный - 2 ст л; сыр белый - 150 г; кипяток крутой - 2 л; помидоры крепкие - 2 шт; белый йогурт классический - по вкусу

Способ приготовления:

Готовим невероятно вкусные и простые баклажаны по-турецки. Справится даже ребёнок. Для начала баклажаны режем толстыми кольцами. Далее кипятим воду и отправляем туда наши баклажаны, пока они не поменяют цвет. Теперь займемся фаршем. Его нужно посолить и поперчить по вкусу и сформировать шарики среднего размера-кебабы. Далее огнеупорную форму смазываем маслом. И начинаем собирать наш цветок. Баклажаны ...

Читать весь рецепт комментарии (1)