Добавить рецепт
сам придумал
Дата публикации: 2020-08-13 Рецепт понравился: 35
Ингредиенты: 11 - 4 шт.; 23203 - 3 шт.; 464 - 3 шт.; 672 - 1 пуч.; 1469 - 100 гр.; 3579 - 30 гр.; 1263 - 50 гр.; 294 - 200 гр.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу
Способ приготовления:
Четыре баклажана не первой свежести; я не чищу, а режу кубиками. Не солю !!! Вообще не верю в мантру, что надо обязательно предварительно солить баклажаны, чтобы из них вышел сок, а с ним и горечь ! Нет в современных баклажанах никакой горечи. Может, несколько десятков лет назад и была, а сейчас районируют такие сорта, что ...