Баклажаны с мясным фаршем и овощами - рецепты



Ксения 1404 Ксения 1404

Репутация: +2624

Россия, Москва

в мультиварке


Дата публикации: 2015-09-15    Рецепт понравился: 33

Ингредиенты: 11 - 2-3 шт.; 1421 - 300 г; 888 - 2-3 шт.; 414 - 3-4 шт.; 39 - по вкусу; 443 - 3-4 кружочка; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 1469 - для обжаривания фарша

Способ приготовления:

Всем доброго времени суток! Хочу предложить еще один рецепт для любителей баклажанов. Подсмотрела я этот рецептик на одном кулинарном сайте. Немного изменив, сегодня приготовила. Я готовила в мультиварке, но можно, конечно, приготовить в какой-нибудь толстостенной посуде. Вот что получилось. Итак, баклажаны режем кружочками толщиной примерно 1 см. Посыпаем солью, чтобы вышла горечь. Берем мясной фарш. ...

Читать весь рецепт