Байкальский Омуль сухого посола - рецепты



Qivi-Qivi Qivi-Qivi

Репутация: +187

Россия, п. Селенгинск

по-домашнему.


Дата публикации: 2015-04-11    Рецепт понравился: 24

Ингредиенты: 13411 - 3 шт.; 244 - 1 кг.

Способ приготовления:

Добрый день дорогие друзья!!! Хочу поделиться рецептом сухого посола нашей любимой и знаменитой рыбки. Мы живем рядом с байкалом, а байкал славится рыбой под названием Омуль. Вся наша семья обожает омуля, мы его жарим, варим уху, обожаем соленый с картошечкой (по русски). Подготовка рыбки начинается с того, что мы промываем её в холодной воде для ...

Читать весь рецепт