Добавить рецепт
Говядина тушенная в красном вине
Дата публикации: 2015-03-20 Рецепт понравился: 5
Ингредиенты: 104 - 1 кг; 2 - 4 шт; 687 - 150 гр.; 464 - 2 шт; 1762 - 750 мл.; 279 - 1 шт.; 12997 - 1 пакетик; 359 - 2 ст.л.; 11109 - 3 ст.л.
Способ приготовления:
Мясо разрезать на кусочки размером 3-4 см. положить его в сковородку, немного налив масла, и обжаривать на среднем огне. Одну минуту обжаривать одну сторону кусочков мяса, перевернуть и еще минуту обжаривать с другой стороны. В результате мясо приобретет корочку. По готовности выложить на отдельную тарелку. Овощи (грибы, морковь, лук) промыть, нарезать. Грибы и морковь порезать ...