Белокачанная капуста, квашенная с яблоками - рецепты
Добавить рецепт
Такая капуста украсит любой стол))
Дата публикации: 2017-12-20 Рецепт понравился: 39
Ингредиенты: 1674 - 1 шт; 2 - 1 шт; 12912 - 2 шт; 244 - 1 ст.ложка
Способ приготовления:
Раньше капусту квасили в бочках, сразу опускали в погреба, в холод, а сейчас то с уксусом, то горячим рассолом, что бы поскорее, а ведь самая полезная и вкусная, это которая не спеша созреет в холоде... Для закваски беру капусту белую, сочную. Сразу разрезаю на не большие куски, что бы легче было нарезать. Из серединки таких ...