Добавить рецепт
с фруктовыми сиропами
Дата публикации: 2015-03-14 Рецепт понравился: 7
Ингредиенты: 11521 - 2 штуки; 11719 - 100 граммов; 416 - 1 чайная ложка; 6483 - 1 чайная ложка; 12363 - 1 чайная ложка; 4790 - 1 чайная ложка
Способ приготовления:
1. Для того, чтобы приготовить безе, белки необходимо предварительно хорошо охладить. Взбивать их следует в сухой посуде. Итак, достаем из холодильника белки. 2. Начинаем из взбивать пока без сахара. Сначала на низкой скорости, а потом можно скорость увеличить. 3. Когда пена станет достаточно крепкой, то понемногу начинаем добавлять сахарный песок (а еще лучше сахарную пудру, ...