Добавить рецепт
дрожжевые
Дата публикации: 2014-02-24 Рецепт понравился: 21
Ингредиенты: 187 - 2 стакана; 129 - 300 гр; 573 - 20 гр; 11719 - 2 ст. л.; 244 - по вкусу; 195 - 2 ст. л.; 3666 - 2 ст. л.; 3534 - 2 шт; 273 - по вкусу; 1469 - 50 гр.
Способ приготовления:
Блины по этому рецепту получаются воздушные и очень нежные. В миску или кастрюлю вливаем один стакан теплого молока, размешиваем в нем дрожжи и добавляем всю муку. Перемешиваем и ставим опару в теплое место на 30-40 минут. Желтки отделить от белков. Растереть яичные желтки с солью и сахаром, добавить сметану и растопленное сливочное масло. Когда опара ...