Блины на Масленицу - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Mika Mika

Репутация: +4132

Россия

Блины обыкновенные на молоке


Дата публикации: 2022-05-10    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 3534 - 4 шт; 187 - 800-900 мл; 129 - 200-250; 1469 - для жарки; 23490 - по вкусу

Способ приготовления:

Яйца разбиваем и хорошо взбиваем венчиком до однородности. Добавляем соль и сахар по вкусу. Вливаем в получившуюся смесь часть молока, перемешиваем и начинаем добавлять муку. Муки, в среднем уходит чуть больше стакана, ориентируемся на консистенцию. ...

Читать весь рецепт

Арси-к Арси-к

Репутация: +14476

Россия, Обновление в профиле

На Масленицу всегда дрожжевые блины на кефире с добавлением сыворотки.


Дата публикации: 2023-02-26    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 1592 - 1 литр; 1469 - 50-60 мл; 244 - щепотка; 22709 - 100 г; 566 - 5 г; 438 - 50 мл; 438 - 100 мл; 11086 - 600 г; 3666 - 50 г

Способ приготовления:

Всю Масленицу неделю пеку разные блины по различным рецептам, сладкие, несладкие... но на Прощёное воскресенье обязательно пеку дрожжевые блины. С детства люблю дрожжевые блины, они сытные, душистые такие... Дрожжи использую быстродействующие, с ними мне удобнее. ...

Читать весь рецепт

Бессонога Бессонога

Репутация: +20321

Россия, Шахты

Блины на Масленицу должны радовать глаз!


Дата публикации: 2021-03-11    Рецепт понравился: 22

Ингредиенты: 2089 - 200 мл; 22722 - 100мл; 3534 - 1 шт; 408 - 2 ст.л; 244 - 0,5 ч.л; 22709 - 1ст.л; 22787 - 0,5 б.; 31684 - 1 ст.л; 33659 - 1 ч.л; 14793 - 2 ст.л

Способ приготовления:

Добрый день, уважаемые мои читатели! празднуем Масленицу, а на праздник и блюда должны радовать, если уж блины, то очень вкусно и, главное красиво подано! Мои любят такие ... домиком)) Самая любимая начинка- это варёное сгущенное ...

Читать весь рецепт

Grettchen Grettchen

Репутация: +47856

Россия, Москва

Красные свекольные блинчики


Дата публикации: 2023-02-13    Рецепт понравился: 23

Ингредиенты: 3534 - 3 шт.; 1520 - 250 мл; 187 - 250 мл; 534 - 8 ст. л.; 19487 - 2 ст.л.; 464 - 1 шт.; 5685 - 100 гр.; 22949 - 1 шт.; 1183 - 1 ст.л.; 300 - 50 гр.; 19931 - 50 гр.

Способ приготовления:

Скоро Масленица, надо будет печь блины, и я хочу предложить простой и интересный вариант их приготовления. В целом, всё как обычно, но, есть один нюанс: в тесто я добавляю свекольный сок, чтобы придать блинчикам необычный ...

Читать весь рецепт

TAKUV TAKUV

Репутация: +7690

Россия

Без яиц.


Дата публикации: 2022-03-14    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 187 - 1,5 стакана; 2747 - 3 ст.л; 244 - щепоть; 129 - 1 стакан; 10709 - на кончике ножа; 408 - 1 дес.ложка

Способ приготовления:

Получаются очень нежные, воздушные и тоненькие блины. Молоко наливаем в глубокую емкость. Добавить щепоть соли. Засыпать сахар, я использую коричневый, но подойдет любой. Взбить венчиком до хорошей плотной пены. Чем лучше взбито молоко, тем нежнее ...

Читать весь рецепт