Блины с мясом по-старорусски - рецепты



Надья Надья

Репутация: +3572

Россия, Тюмень

с начинкой из рубленного мяса


Дата публикации: 2014-01-11    Рецепт понравился: 14

Ингредиенты: 187 - 500 мл; 3534 - 3 шт.; 534 - 1,5 стакана; 11719 - 0,5 ст.л.; 244 - 0,5 ч.л.; 3666 - 50 г; 1469 - 2 ст.л.; 97 - 300 г; 464 - 1 шт.; 2 - 1 шт.; 409 - по вкусу

Способ приготовления:

Мой рецепт блинов, если кратко, - без добавления соды, на сливочном масле, остальные ингредиенты традиционные. Итак, приступаем к созданию теста для блинчиков. Нам понадобится поллитра молока, три яйца, мука, сахар, соль, масло. Заранее необходимо растопить и остудить сливочное масло. Можно это сделать в микроволновой печи. Добавляем в молоко три яйца, соль, сахар и тщательно перемешиваем, ...

Читать весь рецепт