Болгарская, баклажанная закуска Манджа - рецепты



lva54 lva54

Репутация: +1506

Украина

с помидорами и сладкими перцами


Дата публикации: 2018-10-17    Рецепт понравился: 36

Ингредиенты: 11 - 1 кг; 23234 - 1 кг; 414 - 0,5 кг; 464 - 0,5; 24 - 4 зубка; 1469 - 3 ст.л; 244 - 0, 5 ч.л; 22709 - 1 ст. л; 1039 - 1 ст. л

Способ приготовления:

Привет всем, мои друзья! Сегодня хочу поделиться вкусной закуской Манджа. Это Болгарское блюдо, очень вкусное. У нас его называют соте. Рецепт этого блюда я узнала у своей коллеги. Все от него были в восторге. Она приносила его на работу и угощала нас. Для приготовления необходимо почистить 0,5 кг лука, 1 кг баклажанов, не снимая кожуру. ...

Читать весь рецепт