Болгарская иния - рецепты



polinadanu polinadanu

Репутация: +4902

Украина, Одесса

с чабрецом


Дата публикации: 2015-08-18    Рецепт понравился: 51

Ингредиенты: 521 - 1 шт.; 464 - 4 шт.; 244 - по вкусу; 10250 - 5 лист.; 368 - 2 ст.л.; 268 - 1 шт.; 3080 - 2 шт.

Способ приготовления:

Не могу утверждать с точностью 100 %, что данное блюдо является истинно болгарским, но то, что его готовят многие болгары пустившие корни на Бессарабии после переселения времен Османского иго, то это точно. Мне оно нравится из-за простоты и легкости приготовления, а также вкусовых качеств и аромата, который придает чабрец. По своей консистенции иния – это ...

Читать весь рецепт