Борщ "Киевский" на свиных ребрышках - рецепты



verlena2013 verlena2013

Репутация: +51

Беларусь, Старые Дороги

По домашнему


Дата публикации: 2021-05-17    Рецепт понравился: 2

Ингредиенты: 99 - о.5 кг.; 3 - 2 шт.; 2 - 1 шт.; 464 - 1 шт.; 1 - 1 шт.; 244 - 1 ч.л.; 1039 - 1 ст.л.; 1469 - 3 ст.л.; 268 - 2 шт.; 409 - по вкусу

Способ приготовления:

. Рёбрышки положить в 3 литровую кастрюлю залить водой и поставить на плиту. После закипания снять пену и добавить соль и лавровый лист. Варить 2 часа. Я обычно бульон варю вечером и оставляю на ночь, а с утра процеживаю бульон и начинаю готовить. Сразу приготовим заправку. Для этого среднюю луковицу нарезать кубиками и натереть на ...

Читать весь рецепт