Борщ с сельдереем - рецепты



Karri 15 Karri 15

Репутация: +624

Россия, Самара

"ароматный"


Дата публикации: 2013-11-27    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты: 104 - 300 гр; 464 - 1 шт; 2 - 1 шт; 3 - 3 шт; 234 - 3 ст. л.; 438 - 150 мл; 12 - 150 гр; 1674 - 150 гр; 1 - 6 шт; 268 - 5 шт; 1305 - 1 ч. л.; 584 - 1 ч. л.; 244 - 1 ст. л. с горкой; 539 - 100 гр; 408 - 50 гр

Способ приготовления:

Хотелось как-то разнообразить обычный борщ, решила добавить в него корневой сельдерей, и получилось очень вкусно, сельдерей придал обычному блюду пикантности. Для начала отварила мясо. Первую воду с пенкой обычно сливаю. Заливаю свежую фильтрованную воду, варю около полутора часов. Через час примерно солю, добавляя половину ст. л. соли. На сковороде с небольшим количеством подсолнечного масла обжариваю ...

Читать весь рецепт