Брусничный соус - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Датошная Дамочка Датошная Дамочка

Репутация: +10324

Россия, Санкт-Петербург

Божественный соус к любому мясу


Дата публикации: 2020-10-01    Рецепт понравился: 42

Ингредиенты: 78 - 500 гр; 500 - 500 гр; 22709 - 250 гр.; 438 - 1 стакан; 1797 - 1 чайная ложка; 248 - 1 чайная ложка; 358 - 1 чайная ложка; 710 - 1 чайная ложка; 33224 - 1 чайная ложка; 244 - 1 чайная ложка; 644 - 30 гр.

Способ приготовления:

Многие знают о пользе ягоды брусники. В старину эту ягоду за ее целебные свойства называли ягодой бессмертия. Бруснику замораживают, мочат, делают из нее варенья и компоты. Сегодня я предлагаю вам рецепт вкуснейшего брусничного соуса. Этот соус отлично подойдет к любому горячему мясу, хорошо сочетается и ...

Читать весь рецепт

cergeyspb cergeyspb

Репутация: +506

Россия, Санкт-Петербург

с дикими яблоками


Дата публикации: 2017-10-15    Рецепт понравился: 25

Ингредиенты: 78 - 1кг; 10950 - 300гр; 22709 - 500гр; 438 - 0.5л; 644 - 320гр; 244 - 2 ч.л.; 419 - 1 ст.л.; 710 - 1 ст.л.

Способ приготовления:

Собираем бруснику. Перебираем, моем. Берем яблоки по кислее. Я использовал с дикой яблони - они такие кислые, что ни на что другое не годились. Яблоки моем, режем и вместе с бруснико пропускаем на мясорубке или через блендер. Заливаем водой и ставим на медленный огонь. Поварив ...

Читать весь рецепт