В духовке
Дата публикации: 2021-05-15 Рецепт понравился: 3
Ингредиенты: 187 - 250мл.; 438 - 250мл.; 23140 - 125мл.; 22709 - 2ст.л.; 244 - 1ч.л.; 19582 - 10гр.; 11165 - 900гр.
Способ приготовления:
Воду смешать с молоком и подогреть до 40 градусов. Добавить дрожжи и сахар, всё перемешать; Добавить 6 ст. л. муки и смешать венчиком до растворения комочков; Опару накрыть пленкой и поставить в теплое место на 15 минут; Когда опара пустит пузырьки приступим к замесу теста. Добавим соль; масло и остальную муку( муку обязательно просеять, чтобы ...