Бульон на телячьей грудинке - рецепты



olga-is olga-is

Репутация: +3593

Молдова, Кишинёв

белый бульон


Дата публикации: 2018-01-21    Рецепт понравился: 33

Ингредиенты: 24372 - 500 г; 438 - 2,5 л; 23509 - 1 шт.; 2 - 1 шт.; 24373 - 1 шт.; 24374 - 5 шт.; 248 - 10 шт.; 268 - 1 шт.; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

На мой взгляд, телячья грудинка - это лучший вариант для приготовления мясного бульона, который затем может стать основой для любого супа. Готовится быстрее, получается насыщенным, но менее жирным и более полезным. А так как времени на варку бульона уходит много, то готовый бульон можно заморозить и использовать позже. Шаг 1. Для получения 1 литра бульона ...

Читать весь рецепт